¾Æ°í¶ó
   
 
¤ýÀÛ¼ºÀÚ ¾ÈÇü½Ä¸ñ»ç
¤ýÀÛ¼ºÀÏ 2022-12-24 (Åä) 10:44
¤ýÃßõ: 0  ¤ýÁ¶È¸: 286      
¤ýIP: 183.xxx.166
½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£ »ç¶÷µé
1. ½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£´Ù?

ÀÌ¹Ì ¿À·§µ¿¾È ¼ö¸¹Àº ¾ÏȯÀÚ°¡ ½ÄÃʸ¦ Ä¡·áÁ¦·Î »ç¿ëÇØ¿Ô´Ù. ¾î¶² ÀÌ´Â µ·ÀÌ ¾ø¾î¼­ ½ÄÃʸ¦ ¼±ÅÃÇß°í ¾î¶² ÀÌ´Â ½ÄÃÊÀÇ È¿´ÉÀ» ¹Ï¾î¼­ »ç¿ëÇß´Ù. ¼¼°èÀûÀÎ ´ëüÀÇÇÐÀÚ ÈÖÅÂÄ¿ ¹Ú»ç´Â ½ÄÃÊÀÇ È¿´ÉÀ» ¹Ï°í ÀÚ½ÅÀÇ º´ Ä¡·á¿¡ »ç¿ëÇÑ »ç¶÷ÀÌ´Ù. ½ÄÃʸ¦ ÅëÇØ º´À» Ä¡·áÇÑ ÈÄ, ÈÖÅÂÄ¿ ¹Ú»ç´Â ½ÄÃʸ¦ ½ÅÀÇ ¼±¹°·Î ±ØÂùÇÏ¸ç ´ÙÀ½°ú °°ÀÌ ¸»ÇÑ´Ù. ¡°½ÄÃÊó·³ ÁöõÀ¸·Î ³Î¸° ¹°°ÇÀ» ³Ê¹« °úºÐÇÏ°Ô ´ëÁ¢ÇÑ´Ù°í »ý°¢ÇÒ ¼ö ÀÖÁö¸¸, ºÐ¸íÇÑ »ç½ÇÀº ½ÄÃÊ·Î °Ç°­À» µÇãÀº »ç¶÷ÀÌ Á¤¸» ¸¹´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. ³ªµµ ±× Áß ÇÑ »ç¶÷ÀÌ´Ù. ÀÌÁ¦ ½ÄÃʸ¦ ¸¶½Ã´Â ÀÏÀº ³¯¸¶´Ù Ä¡¸£´Â Á¾±³ÀǽÄó·³ ¼ÒÁßÇØÁú °ÍÀÌ´Ù.¡± (Julian Whitaker. ÈÖÅÂÄ¿ °Ç°­°ü¸®Çùȸ ÀÇ»ç, °Ç°­¼­Àû º£½ºÆ®¼¿·¯ ÀÛ°¡)

Çö´ëÀÇÇÐÀÇ ¾Æ¹öÁö·Î ºÒ¸®´Â È÷Æ÷Å©¶óÅ×½º´Â Æò¼Ò¿¡ ½ÄÃÊ·Î ¾çÄ¡ÁúÀ» ÇÏ°í ÁßÀÌ¿°°ú Ãà³óÁõ¿¡ ½ÄÃʸ¦ »ç¿ëÇÏ¿© Ä¡·áÇß´Ù. ¼ö¼ú µµ±¸µµ ½ÄÃÊ·Î ¼Òµ¶ »ì±ÕÇÏ¿´´Ù. ÀÌ·± ÀÌÀ¯·Î È÷Æ÷Å©¶óÅ×½ºÀÇ º´¿ø¿¡¼­´Â ÈÄÀ¯ÁõÀ» ºñ·ÔÇÏ¿© À§»ý¹®Á¦°¡ ¹ß»ýÇÏÁö ¾Ê¾Ò´Ù. ±×·¯³ª ½ÄÃÊ´Â °¡°ÝÀÌ ºñ½Î°í º¯ÁúÀÌ Àß µÇ´Â ´ÜÁ¡À» ¾È°í À־ ¼Òµ¶ »ì±ÕÁ¦ ¿ëµµ·Î »ç¿ëµÇ´Âµ¥ ºÒ¸¸ÀÌ ¸¹¾Ò´Ù. À̸¦ ´ëüÇÏ´Â ¼ö´ÜÀ¸·Î ÁÖÁ¤ÀÎ ¿¡Åº¿ÃÀÌ µµÀԵǾú´Ù. ¿¡Åº¿ÃÀº »ì±ÕÈ¿°úµµ ³ô°í °¡°Ýµµ ½Î¼­ ¿À´Ã³¯±îÁö »ç¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. ÇÏÁö¸¸ ½´ÆÛ¹ÚÅ׸®¾Æ¸¦ ºñ·ÔÇÑ ÀϺΠº´¿ø¼º ¼¼±Õ¿¡ ´ëÇÑ »ì±Õ·Â ¹®Á¦·Î ÇöÀçÀÇ ÀÏȸ¿ë ÀÇ·á±â±¸·Î ´ëüÇÏ´Â ¿øÀÎÀÌ µÇ¾ú´Ù. µû¶ó¼­ ¿Ïº®ÇÑ »ì±Õ È¿°ú¸¦ À̲ø¾î ³»·Á¸é ½ÄÃÊ »ì±Õ¹ýÀ» µµÀÔÇØ¾ß ÇÑ´Ù.

º´¿ø¿¡¼­ Ä¡·á¸¦ Æ÷±âÇÑ ¸»±â¾Ï ¹× ÀüÀÌ¾Ï È¯ÀÚÀÇ Ä¡·áÁ¦´Â »ç½Ç»ó ¾ø´Ù. ±×·¸´Ù°í ¾É¾Æ¼­ Á×À½À» ±â´Ù¸®´Â »ç¶÷Àº ¾ø´Ù. ¾î¶»°Ô Çؼ­¶óµµ ¾ÏÀ» Ä¡·áÇϱâ À§ÇØ ¼ö´Ü°ú ¹æ¹ýÀ» °¡¸®Áö ¾Ê´Â´Ù. ÇöÀç ¾ÏȯÀÚÀÇ °æ¿ì ±¹¹ÎÀǷẸÇèÀ¸·Î Ä¡·á¸¦ ÇÒ ¼ö ÀÖ°í È£½ºÇǽº º´µ¿±îÁö ÀǷẸÇèÀÌ Àû¿ëµÈ´Ù. µû¶ó¼­ ȯÀÚ¿Í º¸È£ÀÚÀÇ ºÎ´ãÀº ±×¸¸Å­ ÁÙ¾îµé¾ú´Ù. ºñ·Ï ÃÖ½ÅÀåºñ³ª ºñº¸Çè ÇÔ¾ÏÁ¦ »ç¿ëÀÇ °æºñ¸¦ ´Ù Æ÷ÇÔÇصµ ÀǷẸÇè ¹ÌÀû¿ë ½ÃÀý ÀÌÀü°ú ºñ±³ÇÏ¸é »ó´çÈ÷ ÁÙ¾îµé¾ú´Ù. ÁÙ¾îµç ºñ¿ëÀº ´ëüÀÇÇÐÀ̳ª ÀÚ¿¬Ä¡·á¿¡ ÅõÀԵǾú´Ù.

»óȲ±ÝÃʸ¦ ÅëÇØ ¾Ï¿¡ Á¢±ÙÇϸ鼭 ÀÎÁöÇÏ°Ô µÈ »ç·ÊµéÀ» º¸¸é º´¿ø¿¡¼­ Ä¡·á¸¦ Æ÷±âÇÑ ¾ÏȯÀÚ¸¦ ¿ÏÄ¡½ÃŲ »ç·Ê´Â Á¢Çغ¸Áö ¸øÇß´Ù. °³Áß¿¡´Â ÀϺ»±îÁö °¡¼­ Áٱ⼼Æ÷ Ä¡·á¸¦ ¹Þ¾Ò´ø Àü¸³¼± ¾ÏȯÀÚµµ ÀÖ¾ú´Âµ¥ Â÷¸¶ 1³âÀ» ³Ñ±âÁö ¸øÇß´Ù. °æºñ´Â Ä¡·áºñ¿Í üÀçºñ¸¦ Æ÷ÇÔÇÏ¿© ¼ö¾ï¿øÀ» ¼ÒÁøÇß´Ù. 1ȸ Áֻ翡 200¸¸¿øÀÌ¸ç ¿ù 10ȸ Áֻ縦 ¸ÂÀº ȯÀÚÀÌ´Ù. ÀÌ È¯ÀÚ¸¦ ÅëÇؼ­ ¾Ë°Ô µÈ »ç½ÇÀº »ó»ó ¿Ü·Î ÀϺ»¿¡¼­ Áٱ⼼Æ÷ Ä¡·á¸¦ ¹ÞÀº Çѱ¹ÀÎÀÇ ¼ýÀÚ°¡ ¸¹´Ù´Â »ç½ÇÀÌ´Ù. ±×·¯³ª ¾ÈŸ±õ°Ôµµ Áٱ⼼Æ÷ ½Ã¼ú·Î ¾ÏÀ» ¿ÏÄ¡½ÃŲ »ç·Ê´Â ´Ü ÇÑ °Çµµ º¸°íµÇÁö ¸øÇß°í °ü·Ã ƯÇãµµ Àü¹«ÇÑ »óÅÂÀÌ´Ù. ¹Ù²ã ¸»Çϸé ÀϺ»±îÁö °¡¼­ ÀϺ» Àǻ翡°Ô µ·¸¸ ¹ÙÃÆ´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.

ºñŸ¹ÎC ¿ä¹ýµµ ¸¶Âù°¡ÁöÀÌ´Ù. 2007³âµµ¿¡ ¹Ì±¹¿¡ °ÅÁÖÇÏ°í ÀÖ´ø ±³È¸ ÈÄ¹è ¿©Àüµµ»ç°¡ Æó¾Ï ¸»±â¶ó´Â Áø´ÜÀ» ¹Þ°í ±âµµ¸¦ ¿äûÇØ ¿Ô´Ù. ¹Ì±¹¿¡¼­µµ ¾Ï¿¬±¸·Î À¯¸íÇÑ º´¿ø¿¡ ÀÔ¿øÇÏ¿© 3°³¿ù µ¿¾È Ç×¾ÏÄ¡·á¸¦ ¹Þ¾ÒÀ¸³ª °¡¸ÁÀÌ ¾ø´Ù°í Ä¡·á¸¦ Áß´ÜÇÏ°í Åð¿ø½ÃÄ×´Ù. Àý¸Á °¡¿îµ¥ ÇÑ ´ÞÀÌ Áö³ª¼­ º´¿ø¿¡¼­ ¿¬¶ôÀÌ ¿Ô´Ù. ºñŸ¹ÎC ¿ä¹ýÀ» ¹«·á·Î ÀÓ»ó ½ÇÇèÇÏ´Â ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ÀÖÀ¸´Ï Âü¿©ÇØ º¸°Ú´À³Ä´Â ¿¬¶ôÀ̾ú´Ù. ¹«·á·Î Ä¡·áÇØ Áشٴ ¼Ò½Ä¿¡ ¼­µÑ·¯ ÀÓ»ó½ÇÇè¿¡ Âü¿©ÇÏ¿´´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ä¡·á¹Þ´Â 3°³¿ù µ¿¾È ÈÄÀ¯ÁõÀ¸·Î °í»ýÇÏ´Ù°¡ ¿î¸íÇÏ°í ¸»¾Ò´Ù.

¹Ì½½Åä ¿ä¹ýµµ ÀÖ´Ù. °Ü¿ì»ìÀÌ¿¡¼­ ÃßÃâÇÑ ÃßÃâ¹°À» ÁÖ»çÇÏ´Â ¿ä¹ýÀ¸·Î °¡°ÝÀÌ Àú·ÅÇÏ°í ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø´Ù´Â ÀåÁ¡ÀÌ ÀÖ´Ù. ´ç´¢È¯ÀÚ°¡ Àν¶¸°À» ÁÖ»çÇÏµí µ¿ÀÏÇÑ ¹æ¹ýÀ¸·Î ÀÚ°¡ ÁÖ»çÇÏ´Â ¿ä¹ýÀÌ´Ù. º´¿ø¿¡ µû¶ó °¡°Ý Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ¸¸ç 14,000¿ø¿¡¼­ 2¸¸¿ø±îÁö ¹Þ´Â´Ù. ÁÖ·Î À¯¹æ¾Ï ȯÀÚ°¡ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ôÀ̱â À§ÇØ ÁÖ»çÇÑ´Ù.

2. ½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£ »ç¶÷ ¼öµÎ·è, ¹æ¼Û¿¡ ¸¹ÀÌ ³ª¿Í

½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£ »ç·Ê´Â »ó»ó ¿Ü·Î ¸¹ÀÌ ÀÖ´Ù. ¿ÏÄ¡ »ç·Ê º¸°í´Â ¹æ¼Û¿¡¼­ ÃßÀû º¸µµÇÑ ³»¿ëµé·Î ½Å·ÚÇÒ ³»¿ëµéÀÌ´Ù. ±×·¸´Ù°í Çؼ­ ½ÄÃʸ¸ ¸ÔÀº °Íµµ ¾Æ´Ï´Ù. °øÅëºÐ¸ð´Â »ê¿¡ µé¾î°¡ °ÅÄ£ À½½ÄÀ» ¸Ô°í »ó´çÇÑ ³ëµ¿À» ÇßÀ¸¸ç ½ÄÃʸ¦ ¸¸µé¾î ¸Ô°Å³ª õ¿¬½ÄÃʸ¦ °ø±Þ¹Þ¾Æ À½¿ëÇß´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡¼­ ½ÄÃÊ´Â °ÅÄ£ À½½ÄÀ» ¼ÒÈ­½ÃÄÑ ÁÖ°í »ó´çÇÑ ³ëµ¿À» °¡´ÉÇϵµ·Ï ±â¿©Çß´Ù. ¸é¿ª·ÂÀº Áõ°­µÇ°í ÀÚ½ÅÀÌ ¾ÏȯÀÚ¶ó´Â »ç½ÇÀ» ÀØ°í »ì ¼ö ÀÖ´Â Á¤¼­¸¦ ¸¸µé¾î ÁÖ¾ú´Ù. ´õÇÏ¿© ½ÄÃÊ º»¿¬ÀÇ Ç׾Ϸ°ú Ç×»êÈ­ ÀÛ¿ëÀÌ ±â´ÉµÇ¾ú´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇÑ °á°ú´Â ¿ÏÄ¡ÀÌ´Ù.

±×·¸´Ù¸é ¾î¶² ½ÄÃʸ¦ À½¿ëÇØ¾ß ÇÒ±î. Á¤Åë¹æ½Ä¿¡ ÀÇÇØ Á¦´ë·Î Á¦Á¶µÈ ÀüÅë½ÄÃʸ¦ À½¿ëÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ¾ÏȯÀÚ¸¦ À§ÇØ Ç׾ϷÂÀÌ ÀÖ´Â ¾àÀç·Î Á¦Á¶µÈ ÇâÃÊ(Aromatic vinegar) ÀÌ»óÀÇ ¸íÇ°½ÄÃÊ°¡ ÀûÇÕÇÏ´Ù. ¿Í¼ÛÈæÃÊ È¤Àº °Ü¿ì»ìÀÌ ÈæÃÊ ±×¸®°í º»¿ø¿¡¼­ Á¦Á¶ÇÏ°í ÀÖ´Â »óȲ±ÝÃÊ°¡ ÀÌ¿¡ ÇØ´çÇÑ´Ù.

ÈæÃÊ ÀÌ»óÀÇ ÀüÅë½ÄÃÊ´Â »ì±Õ󸮸¦ ÇÏÁö ¾ÊÀ¸¸é ¹Ì»ý¹°ÀÇ ÁöÁ¸ÀÎ ¾Æ¼¼Åä¹ÚÅͱÕÀÌ Á¸ÀçÇÑ´Ù. Áö»ó ÃÖ°íÀÇ ¹Ì»ý¹°ÀÎ ¾Æ¼¼Åä¹ÚÅͱÕÀº 100%ÀÇ »ì±Õ·Â°ú ö, ±¸¸® µîÀÇ Á߱ݼӰú Çöó½ºÆ½ µîÀÇ È­Çй°ÁúÀ» »êÈ­½ÃÄÑ Á¦°ÅÇÏ´Â »êÈ­·ÂÀ» º¸À¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ÀÌ »êÈ­·ÂÀº Ç÷°üÀ» û¼ÒÇÏ°í Ç÷¾×À» Á¤È­½ÃÄÑ ÇǸ¦ ¸¼°Ô ÇØÁØ´Ù. µû¶ó¼­ ½ÅÀå ±â´Éµµ ÁÁ¾ÆÁö¸ç ºñ´¢°èÅëÀÇ Áúȯµµ Àâ¾ÆÁØ´Ù. Ç÷¾×ÀÌ ÁøÇØÁö¸é °¢Á¾ ¼ºÀκ´À» ºñ·ÔÇÏ¿© ¾Ï, ´ç´¢ µîÀÇ Áúº´À» À¯¹ßÇÏ°í Àå±â¸¦ ¼Õ»ó½ÃÅ°´Â ¿øÀÎÀÌ µÈ´Ù. µû¶ó¼­ ÀÏÂ÷ÀûÀ¸·Î ÇǸ¦ ¸¼°Ô À¯ÁöÇÏ´Â °ÍÀÌ °Ç°­ºñ°áÀÇ ±âº»ÀÌ´Ù. Æò»ý µ¿¾È ÇǸ¦ ¸¼°Ô À¯ÁöÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù¸é ¾Ïµµ ÇÇÇØ°£´Ù.

3. ¾ÏÀÇ Á¤Ã¼

¾ÏÀº ´ÙÀ½°ú °°Àº ¼ø¼­·Î ¹ßÀüÇÑ´Ù. ¾Ï¼¼Æ÷=> ÄݷδÏ=> Æú¸³ => ¾Ç¼ºÁ¾¾ç ¼øÀÌ´Ù. ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Á¤Ã¼¿¡ ´ëÇÏ¿©´Â ¡®À¯ÀüÀÚ º¯Çü ¼¼Æ÷·Ð¡¯ÀÌ Á¤ÅëÀÌ´Ù. ¿©±â¿¡ ´õÇØ Á¾¾ç¿¡¼­ ³ªÅ¸³ª±â ¶§¹®¿¡ ¹ÙÀÌ·¯½º¸¦ ¿øÀÎÀ¸·Î º¸´Â ¡®¹ÙÀÌ·¯½º·Ð¡¯°ú ¾Ï¼¼Æ÷°¡ ½º½º·Î Ç÷°üÀ» »ý¼ºÇÏ´Â ´É·ÂÀ» °¡Áö°í ÀÖÀ½À¸·Î ÀϹݼ¼Æ÷°¡ ¾Æ´Ñ º¯Çü ¸é¿ª¼¼Æ÷·Î º¸´Â ¡®º¯Çü ¸é¿ª¼¼Æ÷·Ð¡¯ÀÌ ÀÖ´Ù. °¢°¢ÀÇ ÁÖÀåµéÀº ¾Ï Á¤º¹ÀÌ ¾ó¸¶³ª Èûµç ÀÏÀÎÁö¸¦ Àß º¸¿©ÁÖ°í ÀÖ´Ù. Àηù¸¦ ¾Ï¿¡¼­ ±¸¿øÇØ ³»±â À§ÇØ °úÇÐÀÚµéÀº ¸öºÎ¸²À» Ä¡¸ç ¿¬±¸¿¡ ¸ÅÁøÇÏ°í ÀÖ´Ù. À§ÀÇ °á°ú·ÐÀº ¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ Á¤Ã¼¸¦ ¹àÇô ¾ÏÀ» Á¤º¹Çϱâ À§ÇÑ ¸öºÎ¸²ÀÇ ÈçÀûÀÌ´Ù.

¾Ï¼¼Æ÷ÀÇ ¹ß»ýÀº ¹ß¾Ï¹°Áú¿¡ ÀÇÇؼ­ ¹ß»ýÇÑ´Ù. ¼¼Æ÷ °øÀåÀÎ ¹ÌÅäÄܵ帮¾Æ¿¡ ¹ß¾Ï¹°ÁúÀÌ Âø»óÇÏ¸é ¹ß¾Ï¹°Áú¿¡ ¿µÇâÀ» ¹Þ¾Æ DNA°¡ º¯ÇüµÈ º¯Çü¼¼Æ÷°¡ »ý»êµÈ´Ù. DNA°¡ º¯ÇüµÈ ¸ðµç ¼¼Æ÷°¡ ¾Ï¼¼Æ÷ÀÌ´Ù.

¾Ï¼¼Æ÷´Â ¶°µ¹´Ù°¡ Àå±âÀÇ ¼Õ»óµÈ ºÎºÐ(Á¾¾ç, Á¾±â)À» ¹ß°ßÇÏ¸é ¿Ã¶ó Ÿ ¾É¾Æ Á¾¾ç¿¡¼­ ºÐºñµÇ´Â ¾Ç¾×ÁúÀ» ¿µ¾çºÐÀ¸·Î ¹Þ¾Æ ¼¼Æ÷ºÐ¿­À» ½ÃÀÛÇÑ´Ù. ¼¼Æ÷ºÐ¿­À» ÅëÇØ ÄÝ·Î´Ï ÇüÅ·Π¹ßÀüÇÏ°í ÀÌÈÄ ´«À¸·Î °üÂûÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Æú¸³ÀÇ »óÅ·Π¹ßÀüÇÑ´Ù. ƯÀÌÇÑ Á¡Àº Á¼½Ò ¸ð¾çÀÇ Æú¸³µéÀÌ ¼­·Î ¿Ã¶óź ÇüÅ·Π°è¼Ó Áõ½ÄÇϸ鼭 ÀÎüÀÇ Á¶Á÷À¸·Î °¡ÀåÇÏ¿© ÀÚü Ç÷°üÀ» Çü¼ºÇÑ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÚü »ý¼ºµÈ Ç÷°üÀ» ÅëÇØ ¿µ¾çºÐÀ» °ø±Þ¹Þ¾Æ Áõ½ÄÀ» °ÅµìÇϸé Æ÷µµ¼ÛÀÌ¿Í °°Àº ¾çÅ·Π¾Ï µ¢¾î¸®°¡ Ä¿Áø´Ù. ¾Ç¼ºÁ¾¾çÀ¸·Î ºÒ¸®´Â ¾Ï µ¢¾î¸®´Â Àå±â¿¡ ÆÛÁö¸é¼­ Àå±â¸¦ ¼Õ»ó½ÃŲ´Ù. ÀÌ·Î ÀÎÇØ Àå±â´Â Á¦ ±â´ÉÀ» ÀÒ°í Àå±â Àüü°¡ ¾Ï µ¢¾î¸®°¡ µÇ¸ç ÁÖº¯ Àå±â·Î ÀüÀ̵ȴÙ. ¿©±â±îÁö°¡ ¾Ï¼¼Æ÷°¡ ¾Ç¼ºÁ¾¾çÀ¸·Î ¹ßÀüÇÏ´Â ¾çÅÂÀÌ´Ù.

¾Ï¼¼Æ÷°¡ ¾ÏÀ¸·Î ¹ßÀüÇϱâ À§Çؼ­´Â ÀÏÁ¤ÇÑ ¹ßº´Á¶°ÇÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù. ¹ßº´Á¶°ÇÀº ¸é¿ª·ÂÀÇ Á¤µµ¿Í ºñ·ÊÇÑ´Ù. ƯÈ÷ ÀλóÀûÀÎ ³»¿ëÀº ³ªÀÌ¿Í ¹ÐÁ¢ÇÑ ¿¬°üÀÌ ÀÖ´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ´ëüÀûÀ¸·Î ±ÙÀ°ÀÇ ¾ç°ú ü¾×ÀÌ ÁÙ¾îµé°í ü¿Â ¹æ¾î·ÂÀÌ ¶³¾îÁö´Â 55¼¼¸¦ ±âÁ¡À¸·Î ¹ßº´À²ÀÌ ³ô¾ÆÁö´Â °ÍÀ» º¼ ¼ö ÀÖ´Ù.

°»³â±â¿¡ ÇØ´çµÇ´Â 50´ë ÀÌÈÄÀÇ Àå³âºÎÅÍ ½ÉÀåÀÇ Ã¼¿Â°ú ¹ßÀÇ Ã¼¿ÂÀÇ Â÷ÀÌ´Â ¾à 1.5µµÀÇ Â÷À̸¦ º¸ÀδÙ. ÀÌ¿¡ µû¶ó ¿ÜºÎÀÇ ¿Âµµ¿¡ µû¶ó ÀÚµ¿ÀûÀ¸·Î Á¶ÀýÀÌ µÇ´Â ü¿ÂÁ¶ÀýÀÌ ½±Áö ¾Ê¾Æ ³úÁ¹Áõ°ú ½ÉÇ÷°ü Áúº´ÀÇ À§ÇèÀÌ 30´ë¿¡ ºñÇØ 5¹è·Î Áõ°¡ÇÑ´Ù. À̴ ü¾×°ú ±ÙÀ°ÀÌ ¼Ò½ÇµÇ¸é¼­ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀÌ´Ù. ÀÌó·³ ±Þ°ÝÇÑ ½ÅüÀû º¯È­´Â ¸é¿ª·Â ÀúÇÏ·Î Á÷°áµÇ¸é¼­ ¾ÏÀ» ºñ·ÔÇÑ °¢Á¾ Áúº´¿¡ ³ëÃâµÈ´Ù. ±×·¸´Ù¸é ³ëÈ­¿¡ µû¸¥ ÀÚ¿¬ÀûÀÎ ±ÙÀ° ¼Õ½ÇÀº ¾î¿ ¼ö ¾ø´Ù Çصµ ü¾×À» º¸ÃæÇØ ÁØ´Ù¸é ¾ÏÀÇ À§ÇèÀ» ¿¹¹æÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °Í ¾Æ´Ñ°¡? ¸¶Ä¡ ÀÚµ¿Â÷ÀÇ ºÎÁ·ÇÑ ¿£Áø¿ÀÀÏÀ» º¸ÃæÇØ ÁÖ¸é ¿£Áø ¹®Á¦°¡ ÇØ°áµÇ´Â °Íó·³ ¸»ÀÌ´Ù.

4. ½ÄÃÊ¿Í ¾ÏÀÇ »ó°ü°ü°è¿¡¼­ »ýÈ­ÇÐÀû ±âÀü

¾Ï ¿¹¹æ¿¡ ½ÇÆÐÇÏ¿© ¾ÏÀÌ ¹ßº´ÇÑ °æ¿ì, ±âº»ÀûÀ¸·Î º´¿øÄ¡·á¸¦ ÅëÇØ ¾Ï Ä¡·á¿¡ µé¾î°£´Ù. ¼ö¼ú°ú Ç×¾Ï, ¹æ»ç¼± ¿ä¹ýÀÌ ±×°ÍÀÌ´Ù. º´¿ø Ä¡·á¸¦ ÅëÇØ ¿ÏÄ¡°¡ µÇÁö ¸øÇصµ ¾î´À Á¤µµÀÇ »ý¸í¿¬ÀåÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù. ¸¸¾à ÀÌ ½Ã±â¿¡ ½ÄÃÊ¿ä¹ýÀ» º´ÇàÇÏ°Ô µÈ´Ù¸é ´õ Å« °á°ú¸¦ ¾ò¾î³¾ ¼ö ÀÖ´Ù.

½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£ »ç¶÷µéÀÇ ¿¹¿¡¼­ º¸µí º´¿øÆ÷±â ¾ÏȯÀÚÀÇ °æ¿ì ´Ù¸¥ ¼ö´ÜÀÌ ¾øÀ½À¸·Î ½ÄÃʸ¦ ¾Ï Ä¡·á¿¡ »ç¿ëÇÑ´Ù. ½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» Ä¡·áÇÒ °æ¿ì, ¾Ï°ú ½ÄÃÊ´Â »ýÈ­ÇÐÀûÀÎ Ãø¸é¿¡¼­ »ó°ü°ü°è¿¡ ³õÀδÙ. ¾ÏÀ» °íÄ¡±â À§ÇØ ½ÄÃʸ¦ À½¿ëÇÏ´Â ¸¸Å­ ¼­·ÎÀÇ °ü°è´Â ÀüÅõÀûÀÎ °ü°è°¡ µÇ°í ÀÌ¿¡ ´ëÇÑ °á°ú¹°ÀÌ ³ª¿À°Ô µÇ¾î ÀÖ´Ù. µÑ ÁßÀÇ ÇϳªÀÌ´Ù. Ä¡·á°¡ ¾È µÇ¸é »ó°ü¾øÁö¸¸, Ä¡·á°¡ µÈ´Ù¸é Ä¡·áµÈ ¿øÀÎÀÌ ÀÖ´Ù. Ä¡·áµÈ °á°ú¸¦ ³õ°í ¿ªÃßÀûÇϸé Ä¡·áµÇ´Â °úÁ¤°ú Ä¡·áµÉ ¼ö ÀÖ´Â ¿øÀαîÁö ¹àÇô³¾ ¼ö ÀÖ´Ù. ¿ªÃßÀûÇÏ´Â Àüü°úÁ¤¿¡¼­ ¡®»ýÈ­ÇÐÀû ±âÀü¡¯ÀÌ µµÃâµÈ´Ù.

»ýÈ­ÇÐÀû ±âÀüÀ̶õ, ´«À¸·Î º¸ÀÌÁö ¾Ê´Â Ç÷¾×°ú ¼¼Æ÷ÀÇ ¹ÌÅäÄܵ帮¾ÆÀÇ ÀÛ¿ëÀ» °úÇÐÀûÀ¸·Î ´õµë¾î ã¾Æ³»´Â ÀÛ¾÷À» ¸»ÇÑ´Ù. ÀÌ ÀÛ¾÷À» ÅëÇØ ¿µ±¹ÀÇ Å©·¹ºê½º ¹Ú»ç´Â TCAȸ·Î(±¸¿¬»ê ȸ·Î)¸¦ ¹ß°ßÇØ ³Â°í ´õ ³ª¾Æ°¡ ½ÄÃÊÀÇ ¾Æ¼¼Æ®»ê°ú µ¿ÀÏÇÑ Ã¼³»ÀÇ È°¼º¾Æ¼¼Æ®»êÀÌ Ã¼³»ÀÇ °úºÎÇÏ·Î ÀÎÇÑ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼҽÃÄÑ ÁÜÀ¸·Î Á¤½ÅÀûÀÎ ½ºÆ®·¹½º±îÁö ÇؼҽÃÄÑ Áشٴ "È°¼º ¾Æ¼¼Æ®»êÀÇ ½ºÆ®·¹½º ÇؼҷÐ"À» ¹ßÇ¥ÇÏ¿© ³ëº§»ý¸®ÀÇÇлóÀ» ¼ö»óÇß´Ù. ü³»¿¡ È°¼º¾Æ¼¼Æ®»êÀÌ Á¸ÀçÇÏ°í ÀÖ¾ú´Ù´Â ³î¶ó¿î »ç½ÇÀÌ Å©·¹ºê½º ¹Ú»ç¿¡ ÀÇÇØ ±Ô¸íµÇ¾ú´Ù.

È°¼º¾Æ¼¼Æ®»êÀÇ º»Áú¿¡ ´ëÇÑ ¿¬±¸´Â "TCA ȸ·ÎÀÇ ±Ù°£À» ÀÌ·ç°í ÀÖ°í ¿¡³ÊÁö ´ë»ç¸¦ ÁÖµ¿ÇÏ´Â ¿øÀÎ ¹°ÁúÀ̸ç, ºÎ½ÅÇÇÁúÈ£¸£¸óÀÇ ¿ø·áÀÌ´Ù. ÀÎüÀÇ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ÇؼҽÃÄÑ ÁÖ¾î °úºÎÇÏ°¡ °É¸° ÀÎü¸¦ º¸È£ÇØ Áִ ƯÀÌÀûÀÎ ±â´ÉÀÌ ÀÖ´Ù.¡±´Â °á·Ð±îÁö µµÃâÇس´Ù. ÇʶõµåÀÇ ¹Ù¸£Å×³× ¹Ú»ç(Á¦1Â÷ ³ëº§ »ý¸®ÀÇÇлó. 1945), ¿µ±¹ÀÇ Å©·¹ºê½º ¹Ú»ç ¹Ì±¹ ¹Ì»çÃß¼¼Ã÷ °ø´ëÀÇ ¸®ÇÁ¸¸ ¹Ú»ç(Á¦2Â÷ ³ëº§ »ý¸®ÀÇÇлó. 1953), ¹Ì±¹ÀÇ ºê·ÔÈ£ ¹Ú»ç¿Í µ¶ÀÏÀÇ ¸®³Ù ¹Ú»ç (Á¦3Â÷ ³ëº§ »ý¸®ÀÇÇлó. 1964)¿¡ ÀÇÇؼ­ÀÌ´Ù. ³ëº§»óÀÇ ¿ª»ç »ó, ´ÜÀϹ°Áú ¿¬±¸·Î ±×°Íµµ 10³â ÁÖ±â·Î 3ȸ³ª ³ëº§»ý¸®ÀÇÇлóÀ» ¼ö»óÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´ø ¿ª»ç´Â ½ÄÃÊ°¡ À¯ÀÏÇÏ´Ù. ±×·±µ¥ °£°úÇÒ ¼ö ¾ø´Â ³»¿ëµéÀÌ ÀÖ´Ù. 1¸¸³âÀÇ ¿ª»ç¸¦ ÅëÇØ ÀÔÁõµÇ°í ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø ½ÄÃÊÀÇ ÀϹÝÀûÀÎ È¿´ÉµéÀÌ´Ù. ¼®ÇеéÀÌ ¹àÇô³½ ½ÄÃÊÀÇ ±â´É¼º°ú ±×µ¿¾È ³Î¸® ¾Ë·ÁÁø ½ÄÃÊÀÇ ÀϹÝÀûÀÎ È¿´É±îÁö ÇÕÇϸé, ´ÜÀûÀ¸·Î ¸»ÇØ ½ÄÃÊ¿Í ´ë°áÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ¹°ÁúÀº Áö±¸»ó¿¡ ¾ø´Ù. ±×°ÍÀÌ ¾àÀ̵ç õ¿¬¹°ÁúÀÌµç °£¿¡ ½ÄÃÊ¿¡ ÇÊÀûÇÒ ¸¸ÇÑ ¹°ÁúÀº Áö±¸»ó¿¡ ¾ø´Ù´Â ¶æÀÌ´Ù.

4. ¾î¶»°Ô ¾ÏÀ» °íÄ¡³ª?

a. Á¥»êºÐÇØ

ÅëÁõÀÇ ¿øÀÎÀº Á¥»êÀ̸ç Á¥»êÀº ÇǷι°Áú·Î¼­ ÅëÁõ°ú ¿°ÁõÀ» À¯¹ßÇÑ´Ù. Çѱ¹»ý¸í°øÇבּ¸¿øÀÇ ¿°¿µÀÏ ¹Ú»ç´Â ÇǷι°ÁúÀÎ Á¥»êÀÌ ¾Ï À¯¹ß ´Ü¹éÁú°ú °áÇÕÇÏ¿© ¾Ï ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÑ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.

Á¥»êÀº Áö¹æ»êÀÌ ºÐÇØµÉ ¶§ ÆÄ»ýµÇ´Âµ¥ Áö¹æ»êÀº Æ÷µµ´çÀ» ¾ÐÃà½ÃÄÑ ÀúÀåÇÒ ¶§ ¹Ýµå½Ã ÇÊ¿äÇÑ ¹°ÁúÀÌ´Ù. °£¿¡¼­ Áö¹æÀ» Æ÷µµ´çÀ¸·Î Àüȯ½Ãų ¶§ Áö¹æ»êÀ» ºÐÇØÇÏ¿© Æ÷µµ´çÀ» ÃßÃâÇϱ⠶§¹®ÀÌ´Ù. ¹Ý´ë·Î °£¿¡ Áö¹æÀ» ÃàÀûÇÒ ¶§¿¡µµ Áö¹æ»êÀ» ²ø¾î¿Í Æ÷µµ´çÀ» ¾ÐÃà½ÃÄÑ ÀúÀåÇÑ´Ù.

ȯÀÚ´Â ¿°Áõ°ú Á¾¾çÀ¸·Î ÀÎÇØ Á¥»ê ºÐºñ·®ÀÇ ¼öÄ¡°¡ ³ô´Ù. Á¥»ê ºÐºñ·®ÀÌ ¸¹±â ¶§¹®¿¡ °è¼ÓÇؼ­ ÅëÁõ°ú ¸¸¼ºÇǷο¡ ³ëÃâµÇ¾î ÀÖ´Ù. ½ÄÃʸ¦ À½¿ëÇϸé Á¥»êÀ» ºÐÇØÇÏ¿© ü¿Ü·Î ½Å¼ÓÈ÷ ¹èÃâÇØÁØ´Ù. ±× Áõ°Å´Â ¼Òº¯ÀÇ »ö±ò·Î È®¿¬È÷ ±¸ºÐµÈ´Ù. ³ë¶þ°Å³ª £Àº °¥»öÀÇ ¼Òº¯»ö±òÀÌ ÇÏ¾á »ö±ò·Î Á¡Â÷ ¹Ù²î¸ç ¼Òº¯³¿»õ°¡ ¾ø¾îÁø´Ù´Â Á¡ÀÌ´Ù. ÀÌ¿¡ µû¶ó ÅëÁõµµ »ç¶óÁø´Ù.

¿° ¹Ú»ç´Â µ¿¹°½ÇÇèÀ» ÅëÇØ À§ÀÇ °á°ú¸¦ º¸°íÇß´Ù. Á¥»êÀ» ¹æÄ¡ÇÑ ½ÇÇè¿ë Áã¿Í Á¥»êÀ» Á¦°ÅÇØ ÁØ ½ÇÇè¿ë ÁãÀÇ ¾Ï Å©±â¸¦ ÃøÁ¤ÇÑ °á°ú 10¹èÀÇ Â÷ÀÌ°¡ ÀÖÀ½À» ¹àÇô³Â´Ù. Á¥»êÀ» Á¦°ÅÇØ ÁÖ´Â °á°ú¸¸À¸·Îµµ ¾ÏÀÇ ¼ºÀåÀ» ÁßÁö½Ãų ¼ö ÀÖ´Ù´Â °á·ÐÀÌ´Ù.

b. ¾Ç¾×Áú(cachexia) Á¦°Å

Á¥»êÀÌ ´Ü¹éÁú°ú °áÇÕÇÏ¸é ¾Ç¾×ÁúÀÌ µÈ´Ù. Àü½ÅÇÇ·Î¿Í ÅëÁõÀ» À¯¹ßÇÏ´Â ¾Ç¾×ÁúÀº Á¥»êÀÌ ´Ü¹éÁúÀ» ºÎÆнÃÅ°¸é¼­ ³ªÅ¸³­´Ù. ¾ÏȯÀÚ³ª °áÇÙȯÀÚ µî¿¡¼­ ³ªÅ¸³ª´Â Çö»óÀ¸·Î °Ç°­ÇÑ »ç¶÷¿¡°Ô¼­´Â ³ªÅ¸³ªÁö ¾Ê´Â´Ù.

»óȲ±ÝÃÊ¿¡´Â »óȲ¹ö¼¸ÀÇ º£Å¸±Û·çÄ­ ¼ººÐÀÌ µé¾î Àִµ¥ ÀÌ ¼ººÐÀÌ ¾Ç¾×ÁúÀ» Á¦°ÅÇØ ÁØ´Ù. º£Å¸±Û·çÄ­Àº ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ°ú °íÁöÇ÷ µîÀÇ À¯Çع°ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÏ¸ç »óȲ¹ö¼¸ Áß¿¡ Phellinus linteus Á¾ÀÌ °¡Àå ¸¹Àº º£Å¸±Û·çÄ­ ¼ººÐÀ» ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. »óȲ±ÝÃÊ´Â Phellinus linteus Á¾ °¡¿îµ¥¿¡¼­µµ 150³â ÀÌ»óÀÇ ¼ö·ÉÀ» °¡Áø Èñ±Í»óȲ¹ö¼¸À¸·Î Á¦Á¶µÇ¾î ¾Ç¾×ÁúÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â È¿´ÉÀÌ Å¹¿ùÇÏ´Ù.

c. ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Ãß»ìÇÏ´Â »óȲ±ÝÃÊÀÇ ¸°·¹¿ì½º ¼ººÐ

»óȲ¹ö¼¸¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¸°·¹¿ì½º ¼ººÐÀº ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ 100% Á¦°ÅÇÑ´Ù. Ãæ³²´ë Á¤°æ¼ö ±³¼öÆÀ°ú ÀϺ»ÀÇ °í³ë ¹Ú»ç ¿¬±¸ÆÀÀº °øµ¿¿¬±¸¸¦ ÅëÇØ À§¿Í °°Àº »ç½ÇÀ» ¹àÇô³»°í Ç×¾ÏÁ¦·Î ƯÇ㸦 ³Â´Ù. À¯ÀÍÁ¾ ¹Ú»ç´Â »óȲ¹ö¼¸À» º¹¿ëÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î ¾ÏȯÀÚÀÇ °æ¿ì 10³â ÀÌ»ó »ý¸í¿¬ÀåÀÌ °¡´ÉÇÏ´Ù°í ¹ßÇ¥Çß´Ù.

»óȲ±ÝÃÊ´Â 150³â ¼ö·É ÀÌ»óÀÇ Èñ±Í »óȲ¹ö¼¸-Phellinus linteus¸¦ 10½Ã°£ ÀÌ»ó ²úÀÎ ¹°·Î Á¦Á¶µÇ¾ú´Ù. ¿ëÀÎÀÇ ¹é¿Á½ÒÀ» ¿ø·á·Î Á¤Åë±â¹ýÀ¸·Î Á¦Á¶µÈ ¼¼°èÃÖ°íÀÇ Aromatic vinegar ÀÌ´Ù.

»óȲ±ÝÃÊ¿¡ µé¾î ÀÖ´Â ¸°·¹¿ì½º ¼ººÐÀÌ ¾Ï¼¼Æ÷¸¦ Ãß»ìÇÏ¿© ±Ã±ØÀûÀ¸·Î ¾Ï°ú À̺°ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï °úÇÐÀûÀ¸·Î °í¾ÈµÈ ÃÖ°íÀÇ ½ÄÃÊÀÌ´Ù. µû¶ó¼­ º´¿ø Æ÷±â ¾ÏȯÀÚÀÇ ÀÚ¿¬¿ä¹ý ȤÀº ¸é¿ª¿ä¹ý µîÀÇ Ä¡·á ¼ö´ÜÀ¸·Î ÀûÇÕÇÏ´Ù.

»óȲ±ÝÃÊ´Â ¸»±â ¹× ÀüÀÌ¾Ï È¯ÀÚ¸¦ À§ÇÑ »ê»ï±ÝÃÊ¿Í 1±âºÎÅÍ 3±â ¾ÏȯÀÚ¿¡°Ô »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Â »óȲ±ÝÃÊ°¡ ÀÖ´Ù. ºÎÀÛ¿ëÀÌ ¾ø°í ü³» ¹ß¾Ï¹°ÁúÀ» Á¦°ÅÇØ ÁÜÀ¸·Î Àç¹ßµÇÁö ¾Ê´Â´Ù´Â Ư¡ÀÌ ÀÖ´Ù.

»óȲ±ÝÃʸ¦ ¸¸³ª´Â °ÍÀº Çà¿îÀÌ´Ù.
  0
3500
¹øÈ£     ±Û Á¦ ¸ñ  ÀÛ¼ºÀÚ ÀÛ¼ºÀÏ Á¶È¸
505 ½ÄÃÊ·Î ¾ÏÀ» °íÄ£ »ç¶÷µé ¾ÈÇü½Ä¸ñ»ç 2022-12-24 286
504 ¡°¼±±³¿¬±ØÇÏ½Ç ¹è¿ì¸¦ ã½À´Ï´Ù¡± ¹ÚŬ¶ó¶ó 2013-10-28 2674
503 ¿ëÀνà ±³À°Ã»¿¡¼­ °­ÀÇÇÑ µ¿¿µ»ó ¾ÈÇü½Ä 2013-04-15 2768
502 ¹®Àǵ帳´Ï´Ù. °ûÁ¦¿ø 2012-10-12 2
501    ¹Ý°©½À´Ï´Ù. °ûÁ¦¿ø´Ô ¾ÈÇü½Ä¸ñ»ç 2012-10-25 1
500 ÀçÈ°ÀÇÁö¸¦ »ì·ÁÁÖ´Â Èú¸µÄÍÇÁ ¾ÈÇü½Ä¸ñ»ç 2012-09-01 1741
499 ¾ÈÇü½Ä ¸ñ»ç´Ô²² ¾ÈÇü½Ä¸ñ»ç 2012-08-18 1686
498 »©²Ä [1] ÀÌõ 2011-11-22 1975
497 ÇÁ¸®¸ÞÀ̽¼ ¿îµ¿À» ÇÏ´Â WCC ÀÌ¿µ¾Ö 2011-09-04 3036
496 »ç´Ú´Ù¸® ÀÏÀÏÂþÁý ÈÄ¿øÀÇ ³¯¿¡ ÃÊ´ëÇÕ´Ï´Ù ±è¼Û»ï 2010-10-29 2737
495 ±âµ¶ÀÚ·á 200±â°¡ ¹«·á·Î °¡Á® °¡¼¼¿ä ±âµµÇб³ 2008-12-30 3844
494 °ú¿¬ ±âµ¶±³ÆíÇâÀϱî? [2] ¹ÝºÒ 2008-08-30 4467
493 cello ¼±Èñ 2008-06-19 8703
492 Àο¬ [1] ì°ßÓëÈ 2008-04-24 3574
491 ±×µ¿¾È Æò¾ÈÇϼÌÁö¿ä? ±â»ÝÀÌ 2008-04-15 3309
490    µÎ ¼Õµé¾î ȯ¿µÇÕ´Ï´Ù. ÁÒÀÌ´Ô ¾ÈÇü½Ä 2008-04-15 3408
12345678910,,,32