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| ㆍ작성자 |
안형식
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| ㆍ작성일 |
2010-11-02 (화) 10:15 |
| ㆍ첨부#1 |
 bbe7babb_b1ddc3ca.gif
(172KB) (Down:116)
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ㆍ추천: 0 ㆍ조회: 2200  
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ㆍIP: 124.xxx.120 |
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식초의 지존, 금초 (구입방법)
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http://www.aladin.co.kr/shop/wproduct.aspx?ISBN=8994472037
[식초의 지존 금초]
안형식 (지은이) | 나됨 | 2010-10-31
정가 : 10,000원
판매가 : 9,000원 (10%off, 1,000원 할인)
BC카드 혜택가 : 8,550원 (3만원 이상 결제시 5% 청구할인: 2010.11.1~11.30)
마일리지 : 270원(3%) + 멤버십 마일리지 + 2,000원 (5만원이상 주문시)
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식초에 관한 단행본, 한국인이 식초에 관해 집필한 유일한 책입니다. 나됨출판사의 김이리 대표는 한 번에 끝까지 볼 수 있는 완성도 높은 책으로 평가했습니다. 영어로 청주식초하면 사케비네거로 표현되는 어처구니 없는 오늘의 현실에서 5000년 발효국가라는 명성은 어디에서도 찾아 볼 수 없습니다. 이 책은 5000년 발효국가의 위상을 되찾아 줄 것입니다. 시중에서도 구입할 수 있습니다.
"40세 이상의 남성이라면 필히 흑초를 마시던지 아니면 필히 금초를 마셔야 한다. 칼 오레이가 앞에서 지적한 8가지의 필수 아미노산은 인체가 만들어내지 못하는 아미노산이기 때문에 음식물을 통해 흡수해야 한다. 식초는 초산발효를 통해 음식물을 섭취하여도 만들어지지 못한 아미노산을 생성시키는 특별한 기능을 가졌다. 그것은 초산발효를 통해 영양소를 분해하고 최하 단위로 분해된 영양소들이 서로 합성되는 과정을 반복하면서 만들어진다. 이렇게 만들어진 아미노산은 대사물질, 혹은 중간물질로서 인체에 흡수되는 즉시 사용할 수 있는 영양소가 된다. 따라서 식초를 마시는 것은 대사물질을 마시는 것이며 필수 아미노산을 보충시켜주는 일이다."
30년 전 흑초를 마시고 난 후부터 만성위궤양에서 해방되었고 까만 머리를 유지할 수 있었다. (샘표식품, 박승복 회장) - 본문 중에서 -
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총신80회동문 
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